Сол хора остаряват по-бързо

Фенове непрекъснато посоляваме храни стареят много по-бързо, отколкото тези, които се въздържат от прекомерна употреба на сол. Учени от САЩ Ние проведохме специален експеримент, за да потвърди тази теза.

Изследователите твърдят, че хора - фенове на сол много по-бързо процесът на застаряване и външен вид, и на вътрешните органи и системи. Експериментът участват 800 юноши, чиято възраст варира от 14 до 18 години.

Изследването е проучен подробно на генетично ниво на теломерите (крайни части хромозоми, които осигуряват защитни функции), отговорни за процеса на стареене. Подрастващите, които злоупотребяват солта, теломерите са къси, а това води до активиране на процеса на стареене.

Дължината на теломерите - това е основният показател за състоянието на човешкото тяло като цяло. Всяка година, тялото остарява, и, съответно, теломерите станат по-къси. В допълнение, те са съкратени, когато човек е болен.

Учени от САЩ Стигнахме до извода, че хората с наднормено тегло, които ежедневно консумират повече от пет грама сол, имат по-къси теломери.

Този факт е още едно доказателство за опасностите от прекомерен прием на сол. Текущ данни на Световната здравна организация показват, че продължителното приложение на излишната сол води до увеличаване на кръвно налягане, развитие остеопороза, заболявания на бъбреците, сърцето и стомаха. Сол задържане на вода в тялото, което води до подуване на клепачите, очни заболявания.

Между другото, лекарите от Великобритания, преглеждат записите на 30000 на сънародниците, заключават, че прекомерно количество сол в човешката диета води до повишена вероятност от смърт поради сърдечно-съдови заболявания. Във Великобритания сега хората все по-често отказват да солено.

Active информационни кампании за последствията от прекомерната консумация на сол, място в света от 2001 г. насам. Това води до някои страни, сега се вижда. Така че, във Великобритания в продължение на осем години средно прием на сол е намален от 9,5 грама на 8,1 грама на ден. Този факт обяснява спада в броя инсулти 42 и намаляване на смъртността поради коронарна болест на сърцето 40%.

Лекарите смятат, че широката пропаганда за опасностите от сол на населението е много важна стъпка към подобряване на цялостната ситуация с развитието на сериозни заболявания.