Вредите и ползите от Kombucha

Kombucha - симбиоза на бактерии оцетна киселина и дрожди, също наречен японски гъби, чай медуза, морски варя meduzomitset и "гъба".
Гъбички е дебела с много слоеве от лигавицата филм плува на повърхността на хранителната среда.
Kombucha се получава ферментация на дрожди и захар, при което се образува въглероден диоксид и алкохол, след което бактерии окисляват етанол, оцетна киселина. Течността се превръща в сладко-кисел малко газирана напитка, която е много подобна на устата и затова се нарича "чай квас".
Kombucha първи спомена около 250 г. пр.н.е.. д. След това той е наречен "еликсир на здравето и безсмъртие", както и в Европа Kombucha е широко разпространено от средата на 20 век.

И така, какво е вредата и ползата от Kombucha?

Полезните свойства на чай гъбички е, че е перфектно почиства кожата, оставяйки я еластична и копринена, и стяга порите и я подмладява.
Забележително е Kombucha лекува изгаряния по кожата, като по този начин, без да остави следа.

В горещия сезон напитката утолява жаждата. За по-продължително съхранение в хладилник, той не губи полезните си свойства. Дори дълго време в Източна Kombucha се използва за измиване на косата, укрепването им, което прави копринена, и по този начин да се отървете от сива коса. С оцет, който е част от гъбата върху плат подсилен боя, измива деца с проблеми с кожата и също имаше популярност за отравяне.

Когато се използва Kombucha понижено кръвно налягане, намалява холестерола в кръвта.

Трябва също да се отбележи, че има някои ограничения върху използването на гъбата. Не препоръчваме да се използват напитката при диабет, язва на стомаха, както и повишена киселинност на стомашния сок. Отново, ако имате гъбична болест, не може да се пие напитката заради високото съдържание на захар, но можете да го използвате само след като ферментират. За съжаление, това не се отнася за хората с диабет и след като наднорменото тегло, те и след ферментацията, не се препоръчва да се използва.

Освен това, ако сте свръхчувствителни Kombucha компоненти трябва да се откажат от използването му, тъй като той не изключва алергична реакция.

Надяваме се, че ще вземе решение за себе си това, което вреди и ползи на Kombucha.